五方食藏 蘿蔔糕

又到了白蘿蔔的季節。
許多老鄰居都知道，五方雖以地中海餐點為日常，但每年這個時候，總會默默推出傳統廣式蘿蔔糕。
「廚師的任務，是把好的食材，不管長相，好好發揮。」
這是我們與雲林有機農友之間的約定，也是我們每年面對蘿蔔時的日常。

五方的蘿蔔糕，屬廣式綿密口感。
蘿蔔切得剛好，入口是清甜與米香交織，臘味更是得切的細緻，才能疊進醇厚鹹香。

▼ 今年，我們依然只做兩款 ▼
✨ 原味蘿蔔糕（蔬食）
白蘿蔔／在來米粉／海鹽／糖／白胡椒(好不容易才找到合適的)
✨ 臘味蘿蔔糕（葷）
白蘿蔔／在來米粉／海鹽／糖／白胡椒／蝦米／金華火腿／臘腸／肝腸

這不只是一塊蘿蔔糕，
是一份對友善耕作的陪伴，
也是一場年復一年，風味與人情皆綿長的承諾。

歡迎預訂~
產品屬冷藏鮮食，保存期限約一週。依產品標示保存期限為準。
需充分加熱方可食用