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又到了白蘿蔔的季節。許多老鄰居都知道，五方雖以地中海餐點為日常，但每年這個時候，總會默默推出傳統廣式蘿蔔糕。「廚師的任務，是把好的食材，不管長相，好好發揮。」這是我們與雲林有機農友之間的約定，也是我們⋯
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羅氏鹽膚木，魯凱語名為「Boosu」，對於善於使用山林資源的原住民來說並不陌生。它的枝幹是獵人製作火藥的材料，燃燒時會劈啪作響。
但部落青年求婚時砍來的「情材」若是這種輕軟的木材，可是會被女方親屬視為⋯
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NT$160
