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好時好物

吃過就回不去的優美番茄|采福好田

聽過桃太郎番茄嗎? 桃太郎是男生,大大的,果肉厚厚,汁不多但也水汪汪,外表⋯
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挑戰冷門市場優質蛋 | 慶錩牧場

或許從事有機都需要有點衝動的傻勁,好比花蓮鳳林慶錩牧場的陳嘉勳。 他想要徹⋯
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來吉部落純手工蔗糖|台灣原味

◖ 部落的甘蔗 【讓部落農事有機 讓族人智慧傳承 台灣原味】 ⋯
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養殖不難,養出美味才難|邱家兄弟

邱家兄弟生態級無毒水產育成中心是嘉義縣布袋鎮50年多年的水產養殖業者,從父執輩養⋯
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自然萬物的美好延續|余三和茶品

三和有機/自然農法/野放茶 採自然農法,讓茶樹的根生長在健康的土壤,茶葉自然清新⋯
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專業熟成風味魔法師|乾熟工場

熟成是什麼?熟成其實是一種化學變化。隨著時間過去,肉塊裡的酵素會把大分子切成風味⋯
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