夏俊傑是台灣少見的年輕稻農,十多年前一手接下父親的稻田,專心在這片田野間,種出讓家人快樂生活的作物。
田間遠從玉山奔流而下的拉庫拉庫溪是孕育夏之禾的母親,夏俊傑認為,稻作的管理是種出品質優良的稻子的關鍵。
稻子從插秧到收割要一百二十天,每一天都要像照顧自己的小孩子一樣細心的呵護。
不像一般的稻農把米委託給米廠處理,夏俊傑為了要確保自家米的品質,稻米從育苗、插秧、收割、烘乾都是自己一手包辦,甚至不惜貸款買來高達幾百萬的專業農具,這對一般小農來說,可是需要下相當的決心!
原產地:花蓮縣玉里鎮
農職人:夏俊傑
稻米品種:194
淨重:2kg±5g & 1kg±5g
保存期限:6個月(開封後冷藏保存)
常溫宅配