食令餐桌
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烏魚產季來了~ 搶在漁友取下魚子送去日曬之前，趕緊預訂了生子交給師傅們，用煙燻的方式，把烏魚子的鮮與油脂感保存起來。原本是之前五方餐會中的一道料理，默默成了我們自己的愛。去年多燻了幾付跟我們賣菜小社團⋯
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