台灣原味 洛神花圈圈

多年前，來到台東縣太麻里的新興部落。山風、海風的交會，讓這裡的洛神花肥厚多汁、口感輕脆、酸度濃郁紮實。而洛神花又有植物界的「紅寶石」之稱，還有個美麗的名字—玫瑰茄。每年10月，灩紅花朵盛開於台東的太麻里、卑南、金峰、鹿野ㄧ帶，風吹枝搖煞是好看。

原住民農夫採收後烘成花乾，酸酸的洛神花乾可運用的層面極廣，富含人體所需胺基酸、蛋白質、有機酸維生素C、天然色素及多種礦物質、水槿酸等，洛神花乾熬煮湯，排溼解暑，天氣轉熱時，最宜飲幾杯。

台灣原味以洛神花粉為原料，包裹著白巧克力的風位，最後撒上洛神細粉，入口微酸酥脆的滋味，令人難以忘懷。做成可愛的花圈圈，營養不減，脆脆的圓圈圈，多了份零食的樂趣，可加入原味優格、牛奶或豆漿中，味道和口感頗為討喜；自食益生，送禮體面。