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酒精飲料BOGLE 酒莊1968年開始Bogle父子在加州坐落在河流旁的小農業社區裡種植了他們的第一個20英畝的葡萄園。如今,Bogle莊園耕種著超過1,500英畝的葡萄園。目前由家族的第六代經營,代⋯
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NT$200
熱濃湯這真的是非戰之罪明明很美味的湯,我們怎拍照都美不起來使用新鮮菌菇搭配主廚特製蔬菜高湯製作內含白松露油 健康素者可食用店內同時販售冷凍包
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NT$180
蛋糕甜點奇妙的現象初衷本是惜食,我們的農友在季節大出時,總會有些美味無比卻外型不佳的物產作為餐飲從業,找的是好風味,外型可以另尋方法克服為了幫忙農友消耗胡蘿蔔而出了這款蛋糕,胡蘿蔔蛋糕剛上市時,我們一⋯
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NT$140
令人歡愉的甜點磅蛋糕(Pound Cake)是一種傳統的蛋糕,最早起源於歐洲,其名稱來自於原始食譜的配方:一磅麵粉、一磅奶油、一磅糖和一磅雞蛋,這種「一磅配比」的做法讓磅蛋糕非常容易記住,就是蛋糕界的⋯
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NT$220
無酒精飲料 - 鮮榨冰飲All Good Gene's 品牌創辦人來自釀造世家,有「發酵教父」之稱且熱愛美食的他,常因追尋美食造成身體負擔,偶然的機會下在國外接觸到康普茶,對康普茶促進腸胃蠕動和新陳代⋯
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NT$135
無酒精飲料
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NT$180
無酒精飲料 / 冷泡茶 (不含冰塊)
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NT$160
從食材到工序都極為講究的福卡加、巧巴達、維也納、法式核桃、農夫等歐式麵包中隨機挑選3款,隨餐搭配法國有鹽奶油.
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NT$110
無酒精飲料優雅而複雜,這款經典混合茶透過將精制佛手柑的果香、清新和輕微的辛辣氣息與風信子的甜香氣息相結合,重新塑造了自己。平衡且豐滿,帶有充足而持久的風味
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NT$180
主食 (熱菜)五方食藏銷售排行榜餐點~店內同時販售冷凍包
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NT$380
開胃冷菜 (健康素)五方食藏長青冷菜選項
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NT$140
燉透的牛肚,一點也不會像橡皮筋 (熱菜)自家煮耗工麻煩,讓我們代勞番茄底醬汁美味,拿來搭配麵包一流~
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NT$430
農場晃晃土雞胸肉,使用肯瓊香料調味以舒肥方式烹煮保持雞胸水分及嫩度搭配在地農友種植多達五種葉菜店內同時販售冷凍包除搭配沙拉外,製作三明治超讚
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NT$380
開胃冷菜真的是麻煩死的牛蒡我們從創建配方到現在,毎根牛蒡絲,還是老老實實一根根由師傅切出來的因為我們怎麼試,都還是覺得,就是要有那樣的立體口感,才能展現我們牛蒡絲的風味
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NT$140
開胃冷菜 2023得500盤推薦使用自製花椒油, 推薦加購歐式麵包搭配
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NT$150
開胃菜(熱菜)五方食藏排行榜前菜鯷魚醬炒白花椰菜,搭配慢慢弄馬背乳酪炙烤。
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NT$190
開胃冷菜 (健康素)五方食藏長青代表冷菜清爽的冷前菜,選用被聯合國農糧組織列為最適合人類食用的「全營養食品」。以綠花椰菜、蕃茄丁、櫛瓜、玉米筍等多種新鮮蔬菜搭配藜麥,佐以店內自製無糖優格調製而成的青花⋯
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