優美番茄佐青蔥乳酪醬沙拉 | 時令限定
如果說春天有味道,就是這一盤—
「優美番茄佐青蔥乳酪醬沙拉」
五方食藏,我們既做菜、也選物。
欸,這個優美番茄的產季趨近尾聲了!
「優美番茄」是來自日本的品種,皮薄的幾乎感覺不到,
一口咬下,汁水清澈鮮甜,就是這份清爽,讓「優美番茄」成為五方食藏每年春天的大事!
番茄要小心照料,切大塊保留口感,
搭配溫熱、帶著檸檬清香的羽衣甘藍![]()
點睛之筆是用滑順的KIRI奶油乳酪與以烤過的青蔥製作的醬汁調製成的乳酪醬。甜、鹹、鮮~在舌尖化開!
清爽!但不寡淡。
過了清明陰鬱的雨,想品嚐春天的味道,趁現在!
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產季限定: 2月底 - 4月(沒錯,真的很快就結束了!錯過要等明年)
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怎麼吃: 青田店、忠孝店同步供應中。
五方食藏 TakeFive —
青田店|臺北市大安區青田街6巷15號
忠孝店|臺北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號1樓
大稻埕|大同區迪化街一段202號






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