ABOUT TAKEFIVE
關於五方
讓對外食不放心的人，能安心落座、好好吃頓飯的地方。 用五感體驗料理，感受食物本來的樣子。
Brand Philosophy
五方不是只把菜端上桌，而是希望把一種安心吃飯的方式，整理成可以被分享的日常。
我們喜歡食材原本的樣子，也相信一頓飯不只是填飽肚子。它可以讓人重新坐下來，可以讓一家人好好說話，也可以讓忙碌的日子，有一個被照顧的片刻。
Founder's Story
「忙碌，不應該成為吃不好飯的理由。」
Susan | Founder of TAKEFIVE
TAKEFIVE 的誕生，源自一位職業婦女的為難。Susan 深知，每天在工作與家庭之間奔波，很多時候不是不想好好吃飯，而是生活沒有留下太多餘裕。
她不想在便利與健康之間妥協，於是開了這家餐廳。希望鄰居、家人與朋友，都能以親近的方式，天天吃到真材實料的好飯。
一頓飯，不只是填飽肚子。它是讓人慢下來、重新聚在一起的方式，也是五方每天準備餐桌的起點。
五感體驗 · The Five Senses
用五感，重新感受一頓飯。
五方相信，料理不只是味道。它也包含顏色、聲音、香氣、溫度與質地，那些細小卻真實的差異，會在餐桌上慢慢被感覺到。
擺盤之美
的悅耳聲
的自然香氣
的真實差異
與溫度感受
吃得出來的差異，是我們在乎的標準。
Three Pillars
五方在意的三件事
01
無添加的誠意
堅持無人工添加物，從食材到加工，讓每一口都是真實的滋味。
02
時令的智慧
運用當季食材，融合歐、亞家常菜的精髓，呈現最自然的風味層次。
03
分享的初心
一頓好飯，是凝聚家人情感最愉快的方式。餐桌是我們設計的起點。
Daily Table
從餐桌，延伸到日常
五方想分享的，不只是一餐飯。從店裡的黑板料理，到可以帶回家的熟食、麵包與選物，都是讓日常好好吃飯的不同形式。
堂食內用
在五方的餐桌上，慢下來，好好享受一餐。
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外帶熟食
把今天準備好的料理帶回家，讓忙碌日常也能安心吃飯。
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冷凍料理
簡單加熱，就能端出一份真材實料的家常滋味。
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包場外燴
為重要時刻準備一桌五方，把料理與待客方式帶到您的場合。
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食材雜貨舖
把我們喜歡、使用，也願意放上餐桌的食材與選物，分享給日常。
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