TAKE 5

菜單商品

日曬霜鹽

24節氣進入「霜降」到隔年「清明」前後,這幾個月氣溫較低、日照時間短,海水蒸發速度比較緩慢,鹽的結晶很密實,豐富礦物質帶來特殊風味,不死鹹。

採傳統天日曬鹽法,利用太陽日曬的溫差,蒸散出海鹽,大自然的奇妙做工,讓我們得到海洋贈禮,收獲的粗鹽再經研磨、過篩,得到的就是美麗,潔白的霜鹽。

冬春兩季收獲的粗顆粒霜鹽,經過烘乾、研磨及電腦色選雜質等程序,成為廚房裡不可或缺的調味品;能為食材帶來更豐富的鮮美口感,最適合做為日常菜餚烹炒、煮湯使用。

包裝規格200g

配送方式:常溫配送

  • 售價 : 80
  • 商品規格 :
  • 數量 :