澳洲為全球非基改芥花的第一大種植國 澳洲橘鎮單一老油廠,主打芥花油 主推非基改芥花籽、物理壓榨、從產地到餐桌等三個亮點!!
澳廚目前亦為澳洲肯德基的的第一大食用油供應商,已獲得國際認證
推薦用於煎煮炒,冒煙點達242度C。使用非基改芥花籽,採用物理壓榨法,免除化學溶劑殘留風險。
亦可作炸油,可油炸時間與棕櫚耐炸油相當。
味道淡雅,百搭各式料理。油煙甚少,廚房清潔更簡易。脂肪酸組成更健康,
Omega 9 含量高達65%、飽和脂肪僅 6.5%。