TAKE 5

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皇家伯爵

主廚特選用英國的皇家伯爵茶,因為它有著十分清雅的佛手柑橘香。不僅僅用法國 OPERA巧克力及法芙娜吉瓦納牛奶巧克力製作伯爵巧克力慕斯,更加入法國百年橙酒柑曼怡Grand Marnier,讓適合冬天味蕾的柑橘味更有個性!為了平衡巧克力的甜,主廚還鮮榨新鮮柳橙汁混合進口天然血橙果泥,製作了柑橘水果內餡,與伯爵牛奶巧克力內餡相呼應!

每個 售價 : 180元

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