TAKE 5

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Saleminpina不只是品牌名,也是創辦人祖母的名字,這間起步半世紀的公司賣的不是別的,是祖母的私房醬料。位在西西里島東南部,農作物的盛產地Siracusa半山腰,每樣產品裡使用的原料皆來自於自有的有機農場,占地15公頃,以有機方式栽培農作,其中最有名的就是櫻桃番茄,櫻桃番茄的外型有如台灣的聖女番茄,顆粒小、多汁、香甜。