TAKE 5

菜單商品

埼玉草加煎餅(砂糖)

 

煎餅底層先抹上醬油燒成再沾上砂糖,

綜合的酥脆口感及砂糖甜味風味絕佳的煎餅。

 

 

名字的由來:
位於奧州街道的旅館街之⼀的草加旅館⼤量製作脆餅,被遊客稱之為草加脆餅。

 

製作方法的特點:
從製粉到乾燥,經過各項工藝完成。用安模或按模式設備進行烤製。

在現場製作的師傅最少具有10年的製作經驗。

這些製作脆餅的工藝由這群通曉文化及歷史背景的工匠:草加市傳統產業技師所管理著。

 

原材料:
使用關東六縣所收穫的優質梗米。

 

品質與安全性:
由食品衛生管理人員進行衛生管理。

  • 售價 : 290
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